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イカセンターのホームページをリニューアルしました!!

どうも!イカセンターのホームページを担当しましたフードクリエイティブファクトリーの五十嵐豪です。

新宿イカセンターを6月、7月でフル改装することを機にイカセンターのホームページをリニューアルしました!!

10年以上、イカを特注マシントラックで全国の漁港に直接買い付けに行って、首都圏のお店に運び、港町でしか食べられないフレッシュさにこだわってお店づくりをしてきました。

フレッシュさへのこだわりをお客様にも知って欲しい。

知ってから食べた方が何倍もウマいと思いまして、新しいホームページではイカセンターの裏側となる漁港の買い付けシーンのロケ、店舗調理の動画に挑戦しました!!

動画ぜひみてください!

漁師さんが本当にこだわった漁と品質管理で仕入れている、いい素材を伝える努力もお客様の「美味しい」体験のためにもっと力を入れていきたいと考えています!

これからもイカセンターはお客様に面白いと思っていただけるような発信、メニュー開発、パフォーマンスをどんどんしていきますので、応援のほどよろしくお願いいたします!

お店で格別にフレッシュなイカと魚と共にお客様のご来店をお待ちしています。